Сравнительный анализ минерального и кислотного состава Verbascum thapsus и Verbascum marschallianum

  • Manshuk Muratovna Nykmukanova Казахский национальный университет им. аль-Фараби http://orcid.org/0000-0003-4074-5499
  • Assemgul Serikkyzy Turalyeva Казахский национальный университет им. аль-Фараби
  • Balakyz Kymizgalievna Yeskaliyeva Казахский национальный университет им. аль-Фараби
  • Gaukhar Shahmanovna Burasheva Казахский национальный университет им. аль-Фараби
DOI: https://doi.org/10.15328/cb788
Ключевые слова: Verbascum; биологически активные вещества; минеральный состав; аминокислотный состав; жирнокислотный состав, Verbascum, биологически активные вещества, минеральный состав, амино - и жирнокислотный состав.

Аннотация

В работе приведены результаты исследования химического состава надземных частей двух видов растений – Verbascum thapsus и Verbascum marschallianum семейства Scrophulariaceae, собранных в период плодоношения в Алтайском регионе Казахстана. Исследован количественный и качественный состав биологически активных веществ. В растениях Verbascum thapsus содержание алкалоидов составило 0,63%, сапонинов – 0,43%, органических кислот – 0,15%, дубильные веществ – 2,30%, флавоноидов – 1,07%, кумаринов – 0,43%, иридоидов – 1,62%, а в растенях Verbascum  marschallianum: алкалоидов – 0,69%, сапонинов – 0,50%, органических кислот – 0,65%, дубильных веществ – 1,02%, флавоноидов – 1,45, кумаринов – 0,96%, иридоидов – 2,29%. Разнообразие биологически активных соединений данных видов растений Verbascum thapsus и Verbascum marschallianum обусловливает широкий спектр биологической активности. Проведен сравнительный анализ минерального, амино- и жирнокислотного состава растений Verbascum thapsus и Verbascum  marschallianum семейства Scrophulariaceae. Суммарное содержание свободных аминокислот составило 83,86-85,84%. Анализ минерального состава показал наличие в образцах 11 минеральных элементов: К, Na, Mg, Ca, Cu, Zn, Cd, Pb, Fe, Ni, Mn, что позволяет рекомендовать их в качестве сырья, богатого макро- и микроэлементами.

Литература

1 (1960) Flora of Kazakhstan [Flora Kazakhstana], ed. by Pavlov NV. Academy of Sciences of the Kazakh SSR, Alma-Ata, Kazakhstan. Vol.3. (In Russian)

2 Ivashenko AA (2009) The wealth of Kazakhstan plant [Kazakhstan ösimdikter äleminiñ asıl qazınası]. Almaty kitap, Аlmaty, Kazakhstan. (In Kazakh). ISBN 965-24-193-7

3 Burasheva GSh, Yeskaliyeva BK, Umbetova AK (2013) Basics of chemistry of natural compounds [Tabïğï qosılıstar xïmïyasınıñ negizderi]. Kazakh Universiteti, Almaty, Kazakhstan. (In Kazakh). ISBN 978-601-247-655-2

4 (2008) The state pharmacopoeia of the RK [Gosudapstvennaya fapmakopeya RK], Vol.1. Publ. house "Zhibek Zholy", Almaty, Kazakhstan. (In Russian). ISBN 9965-759-97-9

5 Kashkan GV, Kuleshov VI, Baranov VO (1988) Analytical chemistry [Analiticheskaya himiya] 7:18-19. (In Russian)

6 Chemesova II, Chubarov SL, Sakanyan EI, Kotovskij BK, Chizhikov DV (2000) Plant resources [Rastitel’nye resursy] 1:86-91. (In Russian)

7 Muzychkina RA, Kopulkin DY, Abilov ZhA (2004) Qualitative and quantitative analysis of the main groups of biologically active substances in the medicinal plant and phytopreparations [Kachestvennyy i kolichestvennyy analiz osnovnykh gpupp BAV v lekarstvennom rastitel'nom syr'ye i fitoppepapatov]. Kazakh University, Almaty, Kazakhstan. P.288. (In Russian). ISBN 9965-12-718-2.

8 Fedoseyev GM (1981) Methods for determining the polyphenolic compounds [Sposoby opredeleniya polifenol'nykh soyedineniy]. Thesis of the dissertation for Doctor of Pharmaceutical Sciences, Yakutsk, Russia. (In Russian)

9 Prokopenko OP, Tarasenko OO (1962) Pharmaceutical Journal [Farmacevticheskiy zhurnal]. 6:18-22. (In Russian)

10 Yeskaliyeva BK, Burasheva GS, Sultanova NA, Abilov ZhA (2005) Chemical Bulletin of KazNU 4:56-59. (In Russian)

11 GOST 51483-99 (2001) "Vegetable oils and animal fats. Determination by gas chromatography of methyl esters of mass fraction of individual fatty acids to their sum. "Vegetable oils. Methods of analysis. [«Masla rastitel'nye i zhiry zhivotnyye. Opredeleniye metodom gazovoy khromatografii massovoy doli metilovykh efirov individual'nykh zhirnykh kislot k ikh summe». Masla rastitel'nyye. Metody analiza.]. Publisher IPC Standards, Moscow, Russia. P. 151-159. (In Russian)

12 Tatli I, Akdemir ZS, Bedir E (2003) Turk J Chem 27:765-772.
Опубликован
2017-03-31
Как цитировать
Nykmukanova, M., Turalyeva, A., Yeskaliyeva, B., & Burasheva, G. (2017). Сравнительный анализ минерального и кислотного состава Verbascum thapsus и Verbascum marschallianum. Вестник КазНУ. Серия химическая, 84(1), 26-32. https://doi.org/https://doi.org/10.15328/cb788
Выпуск
Том 84 № 1 (2017): Вестник КазНУ. Серия химическая
Раздел
Органическая химия и химия полимеров
Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.

Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и передают журналу право первой публикации вместе с работой, одновременно лицензируя ее на условиях Creative Commons Attribution License (CC BY-NC-ND 4.0), которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным указанием авторства данной работы и ссылкой на оригинальную публикацию в этом журнале.