Colloid-chemical properties of biological dispersions

  • Sagadat Tazhibayeva al-Farabi Kazakh National University
  • Kuanyshbek Musabekov al-Farabi Kazakh National University
  • A. Zhubanova al-Farabi Kazakh National University
Keywords: biological dispersions, microorganism cells, electrokinetic potential

Abstract

The results of the study of colloid-chemical properties of microorganism cells were. The behavior of yeast cells Torulopsis kefir var kumis, Sacharomyces cerevisiae and spherosome at the interface oil / water is determined by the properties at boundaring phases: the dielectric constant, the nature and size of the molecules of the organic medium. The fact of the immutability of charge electrokinetic potential of yeast cells when the pH from 2 to 8 and the presence of electronic devices for spherosome and seaweed at pH 5.0-5.2. The high sorption capacity of the cells to metal ions.

References

1. Баран А.А., Тесленко А.Я. Флокулянты в биотехнологии. - Л.: Химия, 1990. - 121 с.

2. Ефремов И.Ф. Периодические коллоидные структуры. - Л.: Химия, 1971. - 192 с .

3. Тажибаева С.М., Мусабеков К.Б., Оразымбетова А.Б., Жубанова А.А. Поверхностные свойства дрожжевых клеток // Коллоидн. журн. – 2003-. Т.65, № 1. - C. 132-135.

4. Яскович Г.А., Елькин Г.Э. Характеристика гидрофобной поверхности клеток микроорганизмов // Микробиол. – 1995. – Т.64, № 1.- С. 137-139.

5. Яскович Г.А., Яковлева Е.П. Изучение гидрофобности поверхности штаммов клеток бактерий // Микробиол. – 1996. – Т.65, № 4. – С. 569-571.

6. Рабинович В.А., Хавин З.Я. Краткий химический справочник. - Л.: Химия, 1978. – 390 с. 7. Ульберг З.Р., Марочко П.Г., Савкин А.Г., Перцов Н.В. Химические взаимодействия в процессах сорбции металлов клетками микроорганизмов // Коллоидн. журн. – 1998. – Т. 60, № 6. – С. 836-842.

8. Lee D.C., Park C.J., Yang J.E., Jeong Y.H., Rhee H.I. Screening of hexavalent chromium biosorbent from marine algae //Appl. microbial. and biotechnol. – 2000. – T. 54, № 3. – Р. 445-448.

9. Гордиенко А.С., Курдиш И.К., Кистень А.Т. Поверхностные свойства и адгезия метанотрофных бактерий // Химия и технол. воды. – 1997. – Т.19, № 2. – С. 216-221.

10. Гордиенко А.С., Титова Л.В., Курдиш И.К. Электрокинетические свойства азотфиксирующих бактерий // Микробиол. журн. – 1996. - Т.58, № 2. – С. 22-28.

11. Карамушка В.И., Гэдд Д.М., Грузина Т.Г., Ульберг З.Р. Использование коллоидно-биохимических параметров микробных клеток для оценки токсичности тяжелых металлов // Коллоидн. журн. – 1998. – Т.60, № 6. – С. 775-778.

12. Ульберг З.Р., Марочко Л.Г., Савкин А.Г., Грузина Т.Г., Шилов В.Н. Исследование влияния металлов (Ag, Cu, Au) на электроповерхностные свойства клеток эритроцитов методом электровращения // Коллоидн. журн. – 2005. – Т.67, №1 –С. 113-123.

13. Тажибаева С.М. Биосорбенты ионов металлов // Известия НАН РК. Сер. хим. – 2004. - №1 (345). – С. 112-116.

14. C.М.Тажибаева. А.Б.Оразымбетова, А.А.Жубанова, К.Б. Мусабеков Особенности адсорбции ионов металлов на поверхности дрожжевых клеток. Вестник КазГУ. Сер.экол., 2002, №1 (10). С. 51-54

15. Samuelson P., Wernerus H., Svedberg M., Stahl St. Staphylococcal surface display of metal-binding polyhistidyl peptides //Appl. and environ. Мicrobial. – 2000. - T.66, № 3. – Р. 1243-1248.

16. Nondin I.S. // Biotechnol. вioeng. - 1984. – V.26, № 2. – P.134.

17. Tazhibayeva S.M., Korzhynbayeva K.B.,Orazymbetova A.B., Musabekov K.B., Zhubanova A.A., Burkitbaev M.M. Immobilization of microorganism cells on the diatomite surface // European science and technology: Materials of the International research and practice Conference, January 31st, 2012.Wiesbaden, Germany. V.1. P.90-94.

Published
2012-09-25
How to Cite
Tazhibayeva, S., Musabekov, K., & Zhubanova, A. (2012). Colloid-chemical properties of biological dispersions. Chemical Bulletin of Kazakh National University, 67(3), 170-175. https://doi.org/https://doi.org/10.15328/chemb_2012_3170-175